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愛知県第3位の人口を持ち、県の中央部に位置する岡崎市は、東海道五十三次における39番目の宿場町、そして城下町として発展しました。徳川家康公生誕の地であり、家康公ゆかりの史跡や神社仏閣もたくさんあります。たとえば岡崎市を代表する自然と歴史の公園「岡崎公園」には、岡崎市のシンボルにして家康公が生まれた「岡崎城」や、歴史が学べる博物館「三河武士のやかた家康館」があり、春には2000本ものソメイヨシノが咲き誇ります。

また、徳川氏(松平氏)の菩提寺である大樹寺、徳川氏の守護神として創建された伊賀八幡宮、家康公誕生時の産土神「六所神社」、家康公が学問に励んだという「法蔵寺」など、枚挙にいとまがありません。そんな岡崎の名物は、岡崎市八帖町で生産されている八丁味噌。東海地区の食を支える豆味噌の発祥の地であり、なかでもカクキューとまるや八丁味噌が老舗の二大ブランドです。